I nostri impasti lievitano almeno alle 48 ore, realizzato con lievito madre per le nostre pizze degustazione, e con biga per la pizza tradizionale. Nelle farciture troverete prodotti del nostro orto, ma anche altre eccellenze italiane e locali.
Vuoi rimanere a casa tua senza rinunciare all’esperienza di degustazione Gigi Pipa? Abbiamo pensato a te!!! Ecco la nostra novità 2020:
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In abbinamento al nostro menù abbiamo selezionato per voi birre artigianali, dall’Italia e dall’estero, e vini naturali di qualità.